探险家教你用三招儿做出鲜嫩入味的「熘肝尖」,详细教

发布日期:2020-06-28 03:00   来源:未知   阅读:

哈喽,大家好,我是探险家!今天给大家带来一道家常美食【熘肝尖】,要说这熘肝尖想做的好吃,还真需要点小窍门,从猪肝的选择,到切法,然后腌制,最后到溜炒真是每个步骤都有每个步骤的小技巧,今天探险家就教你用三招儿轻松做出一道鲜嫩爽滑,入口喷香的熘肝尖。

要说这熘肝尖想做得好,原材料必须要挑的好!探险家教小伙伴们第一个小妙招,如何挑选好的猪肝。

首先,最直观的分辨就是颜色要挑选颜色均匀且红润的,千万不要选择那种发白的猪肝,那很可能是沙肝。